У Полтаві обговорюється можливість отримання 5 мільйонів євро на створення фабрики-кухні, яка забезпечить обіди для шкіл, що не мають власних сучасних харчоблоків. Питання фінансування буде розглянуто на наступній сесії Полтавської міської ради.
Про це розповідає Poltava Today
Фінансування через держпрограму
Проєкт фабрики-кухні, вартість якого становить близько 5 мільйонів євро, передбачає безповоротне фінансування навчального закладу через державну програму, ініційовану першою леді України Оленою Зеленською. Цього року планується відбір громад для облаштування фабрик-кухонь, і Полтава може стати частиною цієї ініціативи.
Покращення умов харчування для школярів
Секретар Полтавської міської ради Катерина Ямщикова зазначила:
«Ми прагнемо реалізувати цей проєкт, щоб забезпечити дітям якісне та здорове харчування, а школам — сучасні умови для роботи. Ми маємо шанси отримати фінансування у розмірі п’яти мільйонів євро. Зараз ми терміново приймаємо проєкт рішення. Не хочеться упустити зведення такого об’єкта в громаді.»
За словами Ямщикової, у Полтаві функціонує 40 шкіл, де навчається близько 30 тисяч дітей. Оновлення харчоблоків заплановане в 10 навчальних закладах, а для 30 шкіл необхідно буде збудувати фабрику-кухню. Минулого року в Україні завершили будівництво першої фабрики-кухні в Бучі Київської області, яку фінансував американський бізнесмен Говард Баффет.
Фабрика-кухня — це спеціалізоване підприємство, яке готує якісні страви з використанням технології шокового охолодження. Готові страви доставляються до навчальних закладів, де їх розігрівають перед подачею учням.