Про це розповідає Poltava Today
Зранку всі капризують на їжу, бо ще не прокинулися чи немає апетиту. Якщо у вас є лаваш, ковбаса, помідори та яйця, приготуйте смачнезний сніданок за цим рецептом. Це не просто плесканець, а найсмачніша альтернатива гарячим бутербродам.
Як приготувати
Яйця треба збити. Вам потрібно 3-4 штуки. Залежить від розміру сковороди. Збийте їх з сіллю, перцем чи спеціями за вашим смаком.
Вам потрібні круглі лаваші, або виріжте за формою сковороди. Змастіть вершковим її маслом. Вилийте трохи яєчної суміші. Викладіть лаваш, а на нього ковбасу з сиром. Накрийте лавашом. Тепер помідори з сиром, які також треба накрити лавашом. Повторіть шар з ковбасою.
Останній шар в будь-якому випадку повинен бути з лаваша. Верх також треба залити яйцем. Випікайте під закритою кришкою на невеликому вогні по 5 хвилин з кожної сторони.
Такого сніданку вистачить на всю родину. Смачного!