Головна Life Style Вафельний торт зі згущеним молоком: рецепт

Вафельний торт зі згущеним молоком: рецепт

by Max

Вафельний торт дуже смачний і досить простий у приготуванні, інформує KURAZH.

Інгредієнти:

  • пачка вафель (у моїй було 8 штучок)
  • пачка вершкового масла (у моїй було 180 г)
  • банка згущеного молока (маленька, де десь 370-380 г)
  • пачка печива до чаю або кави (150-200 г)
  • волоські горіхи (50-100 г)

Шоколадна помадка:

  • 8 столових ложок какао-порошку
  • 8 столових ложок цукру
  • 10 столових ложок молока
  • 50 г вершкового масла

Приготування шоколадної помадки: всі інгредієнти для помадки складаю в маленьку каструльку і варю до легкого загусання, постійно помішуючи, щоб не було грудочок і нічого не пригоріло. Змащую помадкою одну вафлю і накриваю її другою, добре притискаючи їх один до одного. Вийшло у мене таким чином 4 коржі.

Крем: масло кімнатної температури збиваю блендером до побіління (хвилин 5), потім додаю до нього сире згущене молоко і ще раз гарненько збиваю. Печиво подрібнюю в крихту, горішки дрібно подрібнюю і додаю в крем, добре все перемішую. Слід зазначити, що одного разу крем не збивала блендером, тому що відключили світло і чекати я не могла вже, тому просто все перемішала добре і все одно торт вийшов дуже смачним!

Кремом щедро змастила коржі товстим шаром і придавити їх трохи один до друга, щоб вони добре просочилися кремом. Поставити в холодильник години на три.

Новини за темою:

Про видання

Інформаційне агентство “POLTAVA TODAY”. Видання не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах з посиланням на інші джерела інформації. Усі запити щодо такої інформації мають надсилатися виключно джерелам відповідної інформації.

© 2015 — 2024  POLTAVA TODAY