48
Легкий та смачний рецепт приготування улюбленої запіканки. Замість борошна оберіть манку, а цукор замініть медом, передає KURAZH.
Інгредієнти:
сир – 300 г;
яйця – 1 шт.;
манка – 2 ст. л.;
сметана – 3 ст. л.;
цукрозамінник або мед – за смаком;
ванілін – за смаком;
родзинки.
Приготування
Сир змішати з цукром, манкою, додати яйця, замінник цукру, ванілін і добре перебити все до однорідності. У готову суміш додати родзинки, які потрібно попередньо замочити у воді на 10–15 хвилин, перемішати.
Тісто викладіть у форму й випікайте в розігрітій до 180°С духовці протягом 35–40 хвилин.
Після цього часу залишити запіканку в духовці з відкритими дверцятами ще на 10 хв.
Запіканку можна їсти як теплою, так і в охолодженому вигляді.