В образовательных учреждениях областного подчинения Полтавщины планируют сформировать тревожные запасы продуктов, рассчитанные на 48 часов пребывания в укрытиях. Речь идет прежде всего о галетном печенье и соках, а также других продуктах длительного хранения, которые должны хватить на случай двоих суток тревоги.
Об этом сообщает Poltava Today
Департамент образования Полтавской ОВА разработал порядок питания на случай, когда из-за длительных угроз ученики и педагогический персонал вынуждены проводить много часов в укрытиях. Документ касается учреждений, финансируемых из областного бюджета. Соответствующий проект решения планируют вынести на сессию Полтавского областного совета для утверждения.
В проекте указано, что обеспечение охватит 21 учреждение общего среднего образования областного подчинения, 20 учреждений профессионально-технического образования в оперативном управлении ОВА и 5 учреждений высшего профессионального образования.
Дополнительные материалы и пояснения по организации запасов доступны в видео здесь
Инициаторы проекта подчеркивают, что дети и учителя могут непрерывно находиться в укрытии до двух суток. Если воздушная тревога затянется и с последнего приема пищи пройдет более 4 часов, персонал начнет выдавать продукты из специальных запасов. Расходы на питание детей в таких ситуациях предполагаются за счет областного бюджета.
Какие продукты предусмотрены
Для каждого ученика, находящегося в укрытии, определен конкретный перечень продуктов длительного хранения:
- Вода: от 1,6 до 3 литров (в зависимости от возраста) в герметичных бутылках.
- Галетное печенье: 100–200 граммов продукта с низким содержанием сахара и соли.
- Сухофрукты: 60–100 граммов в порционных упаковках.
- Фруктовый сок: около 0,4 литра 100% сока.
- Орехи и семена: от 60 до 100 граммов без добавления соли или сахара.
- Мед или джем: порционные упаковки по 20–50 граммов.
В защитных сооружениях должны быть определены специальные локации для хранения продуктов, их выдачи и организации гигиены рук.
Обновление запасов и контроль качества
Чтобы избежать использования просроченных продуктов, запасы планируют регулярно обновлять. За 45 дней до окончания срока годности печенье и соки будут передаваться в школьные столовые для обычных обедов, а на их место в укрытие будут закупаться свежие партии. Такой порядок призван обеспечить постоянную пригодность запасов и снизить риск потери ресурсов.
Внедрение этого порядка должно повысить готовность образовательных учреждений к длительным воздушным тревогам и гарантировать базовое питание детей и персонала в условиях чрезвычайных ситуаций.