В центре Полтавы произошли значительные изменения в собственности популярного ресторана «Болоньєтта», который расположен на улице Соборности. Известно, что заведение, ранее принадлежавшее депутату городского совета Евгению Диканю, недавно приобрел ресторатор Дмитрий Собакарь. Одной из главных тем вокруг ресторана стала летняя площадка, которая фактически функционировала как всесезонная, и часто попадала в фокус внимания городских инспекций и СМИ.
Об этом сообщает Poltava Today
Инспекции и решения по летним площадкам
Инспекция по благоустройству недавно активизировала проверки временных сооружений и летних площадок в Полтаве. Во время рейдов особое внимание уделяется соблюдению разрешительной документации, правильности размещения столиков, санитарным нормам и своевременной оплате арендной платы за землю. В случае нарушений инспекторы обещают принимать соответствующие меры, в том числе демонтировать конструкции.
В декабре 2024 года Инспекция по благоустройству выдала предписание на демонтаж летней площадки кафе «Болоньєтта» и соседнего заведения «Территория мяса» по адресу Соборности, 26/14. На тот момент «Болоньєтта» находилась в собственности Евгения Диканя. Однако уже в январе площадка была включена в перечень торговых мест благотворительной уличной торговли в поддержку ВСУ по решению исполкома городского совета.
Трансформация ресторана и будущее площадок
В марте комиссия по МАФам разрешила сезонное использование выносных столиков до 31 октября для двух локаций: возле ресторана «Терраса — территория мяса» (площадь сооружения — 55 кв. м, земельный участок — 75 кв. м) и возле ресторана «Болоньєтта» (площадь сооружения — 126 кв. м, земельный участок — 150 кв. м).
«Мы уже обращали внимание на то, что «летка» ресторана депутата горсовета является позасезонной: летом она используется по назначению, зимой становится элементом новогодней ярмарки с функцией сбора средств для ВСУ.
В настоящее время ресторан сменил владельца и название — теперь это «Семейный ресторан «Траттория», а за управление взялся Дмитрий Собакарь. Он заявил, что не планирует сохранять всесезонный режим работы для летних площадок. По словам Собакаря, обе площадки уберут 1 ноября.
Что касается площадки «Терраса — территория мяса», которая принадлежит депутату Александру Калуцкому, окончательное решение о ее эксплуатации зимой еще не принято.
Интересным фактом стало и то, что информация о продаже ресторана пока что не отражена в декларации Евгения Диканя. Это может привести к неприятным последствиям для предпринимателя и публичного лица в будущем.
Напомним, что на Соборном площади в Полтаве также функционирует всесезонная благотворительная кофейня «БлагоКава».