Ресторан «Болоньєтта» у Полтаві змінив власника: літній майданчик демонтують у листопаді

Ресторан «Болоньєтта» у Полтаві змінив власника: літній майданчик демонтують у листопаді

У центрі Полтави відбулися суттєві зміни у власності популярного ресторану «Болоньєтта», який розташований на вулиці Соборності. Відомо, що заклад, який раніше належав депутату міської ради Євгену Диканю, нещодавно придбав ресторатор Дмитро Собакарь. Однією з головних тем навколо ресторану став літній майданчик, який за фактом функціонував як всесезонний, і часто потрапляв у фокус уваги міських інспекцій та ЗМІ.

Про це розповідає Poltava Today

Інспекції та рішення щодо літніх майданчиків

Інспекція з благоустрою нещодавно активізувала перевірки тимчасових споруд та літніх майданчиків у Полтаві. Під час рейдів особливу увагу приділяють дотриманню дозвільної документації, правильності розміщення столиків, санітарним нормам і своєчасній сплаті орендної плати за землю. У разі порушень інспектори обіцяють вживати відповідних заходів, зокрема демонтувати конструкції.

У грудні 2024 року Інспекція з благоустрою видала припис на демонтаж літнього майданчика кафе «Болоньєтта» та сусіднього закладу «Територія м’яса» за адресою Соборності, 26/14. На той момент «Болоньєтта» перебувала у власності Євгена Диканя. Проте вже в січні майданчик було включено до переліку торговельних місць благодійної вуличної торгівлі на підтримку ЗСУ за рішенням виконкому міської ради.

Трансформація ресторану та майбутнє майданчиків

У березні комісія з МАФів дозволила сезонне використання виносних столиків до 31 жовтня для двох локацій: біля ресторану «Терраса — територія м’яса» (площа споруди — 55 кв. м, земельна ділянка — 75 кв. м) та біля ресторану «Болоньєтта» (площа споруди — 126 кв. м, земельна ділянка — 150 кв. м).

«Ми вже звертали увагу на те, що «лєтка» ресторану депутата міськради є позасезонною: влітку вона використовується за призначенням, взимку стає елементом новорічного ярмарку із функцією збору коштів для ЗСУ.

Наразі ресторан змінив власника і назву — тепер це «Сімейний ресторан «Тратторія», а за керівництво взявся Дмитро Собакарь. Він заявив, що не планує зберігати всесезонний режим роботи для літніх майданчиків. За словами Собакаря, обидва майданчики приберуть 1 листопада.

Сусідні ресторани «Болоньєтта» та  «Тераса — території м’яса»

Щодо майданчика «Терраса — територія м’яса», який належить депутату Олександру Калуцькому, остаточне рішення про його експлуатацію взимку ще не прийнято.

Цікавим фактом стало й те, що інформація про продаж ресторану поки що не відображена у декларації Євгена Диканя. Це може призвести до неприємних наслідків для підприємця та публічної особи у майбутньому.

Нагадаємо, що на Соборному майдані у Полтаві також функціонує всесезонна благодійна кав’ярня «БлагоКава».