У Полтаві, біля пам’ятного знаку жертвам Голодомору, який розташований у сквері Панаса Мирного, встановили спеціальну інформаційну табличку. Вона розповідає про дикорослі рослини, що допомагали українцям вижити у трагічні роки 1932–1933-го.
Про це розповідає Poltava Today
Історія порятунку під час Голодомору
На табличці вказано, що під час масового голоду українці використовували для харчування лободу, щавель, кропиву, насіння льону, молочай (після спеціального вимочування), паслін, а також кору дерев, жолуді, липове листя та інші дикорослі рослини. Відомості про це ґрунтуються на численних свідченнях очевидців, зібраних у рамках проєктів Українського інституту національної пам’яті, Музею Голодомору та Інституту історії України НАНУ.
«З цих рослин українці готували сурогати їжі — так звані “маторженики”, “лип’яники”, “баланду”. Новий інформаційний стенд містить короткий історичний опис про те, як саме ці рослини рятували людей під час геноциду українського народу».
Вшанування пам’яті та символ незламності
Зазначену ініціативу реалізувало комунальне підприємство «Декоративні культури» на знак пошани мільйонів загиблих під час Голодомору. Табличка покликана нагадати, що навіть найпростіші рослини у скрутні часи можуть стати символом незламності народу та боротьби за життя.