Новини України
» » » Названа лучшая пшеничная мука

Названа лучшая пшеничная мука

Добавлено: 02.12.19
Рубрика: Жизнь / Новости


Названа лучшая пшеничная мука

Експертний центр Союзу споживачів «Росконтроль» провів дослідження пшеничного борошна популярних російських брендів. Копії протоколів випробувань є в розпорядженні «Лента.Ру» .

В цілому фахівці перевірили продукцію п'яти торгових марок: «Аладушкін», Мелькомбинат №3 Makfa , «С.Пудов'», Billa. Програма випробувань включала більше 70 параметрів оцінки якості і безпеки продукції.

В ході дослідження з'ясувалося, що в зразках «Аладушкін», «С.Пудов'», Billa занадто великий відсоток золи. Крім того, борошно брендів «С.Пудов'» і Billa виявилася недостатньо білої для вищого сорту.

За невідповідність заявленому сорту перераховані бренди занесені в список товарів із зауваженнями. Туди ж відправилася борошно Makfa за сумнівну свіжість.

За підсумками перевірки лише до борошна бренду Мелькомбінат №3 у експертів не виникло ніяких претензій, і вона рекомендована до покупки.