Новини України
» » » Венские сосиски оказались опасными

Венские сосиски оказались опасными

Добавлено: 16.09.19
Рубрика: Жизнь / Новости


Венские сосиски оказались опасными

Експертний центр Союзу споживачів «Росконтроль» провів дослідження віденських сосисок. Протоколи випробувань є в розпорядженні «Лента.Ру» .

У перевірці взяла участь продукція марок «Рублевський», «Клинский», «Мяснов' /Черкізово», «ВкусВілл», «Сніжана», «Мікоян» та «Кожен день». Зразки закуповувалися безпосередньо в магазинах, там же де купують звичайні споживачі. Тест на безпеку провалили сосиски брендів «Рублевський» і «Щодня»: там знайшли бактерії групи кишкової палички.

Крім того, експерти встановили, що практично у всіх зразках були виявлені інгредієнти, які не були зазначені в складі. Наприклад, в сосисках «Клинский» знайшли крохмаль і ізолят соєвого білка, причому наявність сої, яка є алергеном, на етикетці не прописано. У «Мяснов' /Черкізово» знайшли свинячу шкуру, в «Сніжані» - рисову муку, а в «Рубльовському» - ДНК птиці. За підсумками перевірки до покупки рекомендували продукцію всіх марок, крім «Рублевський», «Клинский» і «Щодня».

У березні «Росконтроль» проводив дослідження звичайних сосисок. У чотирьох зразках з п'яти були виявлені не заявлені інгредієнти: в «Клинских» сосисках - частинки свинячої шкурки, в «Останкіно» - крохмаль, в «Димові» - рослинний вуглеводний компонент, в «Велкома» - крохмаль, клітковина і ДНК птиці.